据市场监测，元月份以来，安徽合肥市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、供应平稳，受需求量上升，当地市场小麦上涨、面粉价格滑落。

　　1月15日，合肥市场上三等小麦收购价117.917元/百斤,与上周相比涨0.07%;出库价121.25元/百斤,与上周相比涨0.07%;特一面粉批发价159.4元/百斤,与上周相比下跌0.12%;零售价176.6元/百斤,与上周相比跌0.11%。

　　据业内分析，随着2014年春节将至，粮油市场将进入消费高峰，需求将有所放大。预计，后期合肥市场麦粉价格震荡偏强。